浙江省中学生饮食相关行为调查

• 作者: 俞敏 张新卫 王浩 王立新 胡如英 龚巍巍
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食习惯 膳食 健康教育 学生
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 282-284
• 分类号: G479|G155.1|R195
• 语种: 中文

摘要

目的 了解浙江省中学生饮食习惯状况,为评价及干预中学生的饮食行为提供科学依据.方法 采用多阶段随机整群抽样的方法,抽取浙江省30个县区的11 638名初一至高三学生,采用自我管理式问卷调查方法进行集中调查.结果 在过去30 d,64.47％的学生每天吃早餐,65.12％的学生每天吃水果,89.97％的学生每天都吃蔬菜,34.23％的学生喝牛奶≥5 d/周,35.28％的学生喝碳酸饮料≥1次/d.在过去7d,1.68％的学生吃过西式快餐.结论 不良饮食行为问题在浙江省中学生中普遍存在,应加强健康教育,培养健康的饮食习惯.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张新卫		73	681	15.0	22.0
2	俞敏		163	1836	22.0	31.0
3	王浩		55	619	16.0	21.0
4	龚巍巍		64	878	19.0	26.0
5	胡如英		91	1390	21.0	33.0
6	王立新		33	322	11.0	16.0