醉人的谷海米乡

• 作者: 宋殿儒
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 谷子 农作物 中秋节 金色 秋天 收割 谷粒 小米
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 27-27
• 页数: 1页
• 分类号: S515

摘要

晚秋时节,也是北方原野到处飘荡米香的时节。田里的金黄谷穗还没有开镰收割,就会有人忍不住到田里掐些谷穗子回来,用手工一点点儿在簸箕里搓成谷粒,再去村里的石碾子上,碾成翠黄翠黄的小米下锅,让整个村子都沉醉在一派诱人的米香中。这是我每年秋天最美的一个回忆。那时候的家乡主产谷子和玉米。因为家乡往往是十年九旱,谷子是一种最耐旱的农作物,产量也相当高。所以家乡人每年都种植大量谷子。每当秋天来临,田野里就会荡起绿色的谷浪。等到中秋节和秋末的时候,这一派无边无际的谷浪就会慢慢变成金黄,像金色的麦浪一样,把一个原本异常贫瘠、没有生气的家乡打扮得灿烂辉煌。