杉木油的提取及干馏油的精制

• 作者: 曹少元 朱凯 陈科
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 精油 自由基反应 精制 干馏油 杉木
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 282-286
• 分类号: S216.2
• 字数: 4178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6819.2012.09.046

摘要

水蒸气蒸馏得到的杉木油品质优良,但得率低,为1.7％,干馏法粗杉木油得率高,为9.6％,但质量差,不能直接用于调香.为了提高杉木油得率和质量,该文以杉木根为原料,分别采用水蒸气法和干馏法制备杉木油,并对干馏油进行精制研究,重点研究过氧化物和脂肪醇存在下的自由基取代反应,及反应条件对干馏油香气改善效果的影响,得出较佳的工艺条件为:反应温度140℃,反应时间1h.采用GC-MS对提取的杉木油化学成分进行鉴定,其中水蒸气杉木油含有26种成分、杉木粗干馏油含有50种成分、干馏精油含有34种成分,它们的主要化学成分基本一致,都含有α-柏木烯、β-柏木烯、柏木醇、罗汉柏烯等体现柏木油特征香气的化学成分.粗干馏油成分复杂,经过精制处理,除去了大量的羧酸类、酚类及α,β-不饱和羰基化合物等影响干馏油香气质量的物质.干馏精油色浅、具有柔和的木香、膏香、树脂样的气息,基本能满足调香的要求,在香料工业中有广阔的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱凯	南京林业大学化工学院	60	332	11.0	16.0
2	陈科	南京林业大学化工学院	2	9	2.0	2.0