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摘要:
在人民公社食堂的大厅里,靠近门口的食材展示台总会引得客人的围观。白板上贴满了当日食材的购物凭证和清单,展示框里摆满了各种新鲜蔬菜。从农户手里直接收来的土鸡蛋,大厨的妈妈亲手做的辣椒酱,这里的湘莱总是透着家里的味道。
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启示
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 人民公社食堂 道道食材都新鲜
来源期刊 大武汉 学科 工学
关键词 新鲜蔬菜 食堂 土鸡蛋 辣椒酱 客人 购物 味道
年,卷(期) 2012,(15) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 121-121
页数 1页 分类号 TS255.5
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
新鲜蔬菜
食堂
土鸡蛋
辣椒酱
客人
购物
味道
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大武汉
双月刊
1673-9930
42-1766/G0
湖北省武汉市武昌区中北路岳家嘴菩提今商务
38-96
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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