某市学龄儿童维生素A膳食状况调查与分析

• 作者: 刘雪峰 宫丽岩 王丽潍
• 来源期刊: 中国保健营养（下旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 学龄儿童 维生素A 膳食调查与评价
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 4701-4701
• 分类号: R2
• 字数: 1384字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484(x).2012.11.576

摘要

目的 通过了解某城区学龄儿童维生素A摄入水平,为制定学龄儿童维生素A干预措施提供参考依据.方法 采用膳食记录法连续记录学龄儿童3d膳食,进行维生素A的膳食状况分析.结果 学龄儿童维生素A平均摄入量占RNI的比例平均值为67.67%,且女生高于男生,高年级高于低年级.结论 该城区学龄儿童维生素A摄入情况仍需改善,应加强营养教育,采取针对性措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘雪峰		2	4	1.0	2.0
2	宫丽岩		1	3	1.0	1.0
3	王丽潍		1	3	1.0	1.0