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餐饮空间中地域文化的批判性表达
餐饮空间中地域文化的批判性表达
作者:
陶晶晶
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
餐饮空间
地域文化
批判性
摘要:
餐饮空间中地域文化的继承和发扬越来越受到广大人民群众的关注、认可,人们对餐饮空间设计也提出了更高的要求。餐厅设计在不同的地方,所展现的风格感觉也大不相同。餐饮空间中批判性地域主义的植入,使地域文化与现代文化有机融合,并使其共生、共融,让设计作品充分展示出民族文化的特色。
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文献信息
篇名
餐饮空间中地域文化的批判性表达
来源期刊
神州
学科
社会科学
关键词
餐饮空间
地域文化
批判性
年,卷(期)
2012,(8)
所属期刊栏目
神州文化
研究方向
页码范围
44-44
页数
1页
分类号
G127
字数
2557字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
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1
陶晶晶
武汉科技大学城市学院
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期刊影响力
神州(中旬刊)
主办单位:
出版周期:
月刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11953
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5898
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