原文服务方: 河北省科学院学报       
摘要:
从淀粉酶和蛋白酶不同活力比值的配伍,研究了用于器械清洗酶之间的相容性和稳定性.结果表明淀粉酶和蛋白酶混合液体的相容性与条件因素有关,适宜的配伍活比值能提高酶的相容性;而两酶活力比值不仅对混合酶液稳定性影响较大,且与混合酶洗对器械的去污垢能力有关.
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文献信息
篇名 器械清洗酶相容性研究
来源期刊 河北省科学院学报 学科
关键词 淀粉酶 蛋白酶 活力比值 相容性
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-58
页数 4页 分类号 TQ925|TQ649
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马清河 河北省科学院微生物研究所 4 1 1.0 1.0
2 薛刚 河北省科学院微生物研究所 2 0 0.0 0.0
3 秦艳梅 河北省科学院微生物研究所 3 1 1.0 1.0
4 刘丽娜 河北省科学院微生物研究所 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
淀粉酶
蛋白酶
活力比值
相容性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北省科学院学报
季刊
1001-9383
13-1081/N
大16开
1984-01-01
chi
出版文献量(篇)
1657
总下载数(次)
0
总被引数(次)
5900
论文1v1指导