浅析高职院校《功能性食品与药膳》课程改革

• 作者: 张有维 朱玉洁 李媛
• 来源期刊: 新课程学习：中
• 学科: 工学
• 关键词: 教学模式 教学环节 评价体系
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李媛		18	5	1.0	1.0
2	朱玉洁		19	13	2.0	3.0
3	张有维		2	0	0.0	0.0