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摘要:
采用固相萃取前处理技术,结合气相色谱-质谱法对食品接触材料中25种芳香族伯胺的迁移量进行了同时测定.样品中25种目标物分别用蒸馏水和30 g/L醋酸浸出后,用氨水调节浸泡液至pH8 ~10,经固相萃取小柱富集净化,再用体积比为1:1的叔丁基甲醚和乙醇混合液洗脱定容后用气相色谱-质谱仪测定.不同芳香族伯胺的检出限略有差异,在0.4~ 2.0 μg/kg的范围内.加标水平在10 μg/kg时,除2,4-二氨基苯甲醚在酸性模拟物中的回收率较低外,其他芳香族伯胺的回收率均在51.6% ~ 118.4%之间,相对标准偏差(n=7)为0.5% ~ 9.8%.同时探讨了不同实验条件如叔丁基甲醚和乙醇的体积比、pH值等条件对25种芳香族伯胺回收率的影响.结果表明,该方法准确、稳定,完全满足欧盟指令No 10/2011对食品接触塑料材料及制品中芳香族伯胺特定迁移量的限量要求,可用于食品接触材料中芳香族伯胺的实际检验.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 气相色谱-质谱法同时测定塑料食品接触材料中25种芳香族伯胺的迁移量
来源期刊 色谱 学科 化学
关键词 气相色谱-质谱法 固相萃取 芳香族伯胺 食品接触材料 特定迁移量
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 46-52
页数 7页 分类号 O658
字数 4390字 语种 中文
DOI 10.3724/SP.J.1123.2012.08055
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李英 49 838 16.0 27.0
2 孙小颖 12 119 7.0 10.0
3 梁烽 11 109 6.0 10.0
4 陈旭辉 23 189 8.0 13.0
5 李泳涛 15 106 6.0 10.0
6 陈枝楠 37 278 9.0 15.0
7 李成发 10 82 5.0 9.0
8 肖道清 8 55 3.0 7.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
气相色谱-质谱法
固相萃取
芳香族伯胺
食品接触材料
特定迁移量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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期刊影响力
色谱
月刊
1000-8713
21-1185/O6
大16开
大连市中山路457号
8-43
1984
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