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可可苏里:灵幻气质的那片水
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摘要：
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代可可脂、类可可脂、天然可可脂的组成及性质分析
代可可脂
类可可脂
天然可可脂
脂肪酸组成
氧化稳定性
乳粉对可可脂/代可可脂结晶特性的影响
乳粉
可可脂
代可可脂
结晶特性
中国艺术对罗可可艺术的影响
罗可可艺术
中国艺术
影响
非水相酶促酸解制备类可可脂的工艺研究
酸解
脂肪酶
类可可脂
棕榈油中熔点分提物
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
新疆人文地理
主办单位：
新疆电子音像出版社
新疆书报刊发展中心
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-3237
CN：
65-1272/K
开本：
16开
出版地：
乌鲁木齐市西北路1093号
邮发代号：
58-183
创刊时间：
2008
语种：
chi
出版文献量（篇）
1300
总下载数（次）
0
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