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诠释食品安全应急理论与创新技术--《食品安全事故应急处置与案例分析》
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摘要：
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食品安全与检测技术
食品安全
检测技术
食品安全的刑法保护
食品安全
刑法保护
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食品安全
绿色食品
食品质量
感官辨识
食物中毒
浅析食品快速检测技术在宾馆食品安全中的应用
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期刊影响力
中国质量与标准导报
主办单位：
中国质检出版社(中国标准出版社)
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-1575
CN：
10-1457/T
开本：
大16开
出版地：
北京市朝阳区和平里西街甲2号
邮发代号：
82-19
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
4409
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