不同移栽制红参品质的初步比较研究

• 作者: 叶正良 朱丽娟 路政民 郭巧生
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 关键词: 红参 人参皂苷 品质 移栽
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 资源与鉴定
• 页码范围: 40-44
• 语种: 中文
• DOI: 10.4268/cjcmm20130109

摘要

目的:比较不同移栽制红参的品质,为人参栽培和加工利用提供依据.方法:测定不同移栽制红参中10种人参皂苷、总灰分、酸不溶性灰分、挥发油、挥发性醚浸出物和总蛋白含量.结果与结论:不同移栽制红参总灰分＜5.0％,酸不溶性灰分＜0.3％；且不同移栽制红参中人参皂苷Rg1,Re,Rb1的含量均符合《中国药典》(2010年版)规定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭巧生	南京农业大学中药材研究所	284	4374	34.0	46.0
2	叶正良	南京农业大学中药材研究所	66	557	13.0	17.0
4	朱丽娟	南京农业大学中药材研究所	3	8	1.0	2.0