均匀设计优化青霉素V高产菌发酵培养基配方

• 作者: 张佳 戴梦 闰敬
• 来源期刊: 河北化工
• 学科: 工学
• 关键词: 青霉素V 均匀设计法 发酵培养基 优化
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 制药工程
• 页码范围: 20-22,34
• 页数: 4页
• 分类号: TQ460.38
• 语种: 中文

摘要

应用均匀设计的方法对青霉素V发酵培养基中的氮源配比进行优化.研究了碳氮源和无机盐等成分对发酵效价的影响,确定各成分的最佳配比并用实验验证,使摇瓶发酵效价提高了13％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴梦		4	9	2.0	3.0
2	闰敬		1	0	0.0	0.0
3	张佳		4	44	2.0	4.0