柠檬醛的生物活性研究进展

• 作者: 刘艳 苏群 范国荣 陈尚钘 陈金珠
• 来源期刊: 南方林业科学
• 关键词: 柠檬醛 植物精油 生物活性 综述
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.82
• 语种: 中文

摘要

柠檬醛是一种重要的单萜化合物,存在于多种芳香植物精油中,具有柠檬样香气,是香精香料、化妆品行业最重要的物质之一.同时,柠檬醛具有杀虫、驱避、抗菌、抗氧化等生物活性,近年来研究又发现其具有抗癌、治疗心血管疾病、平喘止咳等作用,越来越多的研究人员对此感兴趣.文章综述柠檬醛相关生物活性的研究现状,旨在为进一步研究利用柠檬醛提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈金珠	江西农业大学理学院	82	707	14.0	23.0
2	范国荣	江西农业大学园林与艺术学院	60	505	14.0	19.0
3	陈尚钘	江西农业大学园林与艺术学院	45	523	13.0	22.0
4	刘艳	江西农业大学园林与艺术学院	4	37	3.0	4.0