丝状真菌形态控制的分子机制研究

• 作者: 付永前 尹龙飞 朱华跃 蒋茹 邵臣斌 阮奇城
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 丝状真菌 形态代谢工程 差异基因 调控
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 生物工程篇
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

丝状真菌,由于其强大和多样化的代谢能力,而被用于生产一系列具有重要社会和经济价值的代谢产物.然而,在发酵过程中,丝状真菌的菌体会随着外界环境的变化而展现出复杂的生理特征,从而影响代谢产物的合成.系统阐述了丝状真菌形态控制的研究进展以及形态的形成机理,并从分子水平上,对引起丝状真菌形态变化的基因进行了总结和分析.为进一步增加人们对丝状真菌形态调控的分子机制认识,利用形态代谢工程技术调控形态变化与产物合成的偶联提供理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱华跃		31	91	6.0	7.0
2	蒋茹		25	82	6.0	7.0
3	付永前		23	50	4.0	6.0
4	阮奇城		5	4	1.0	2.0
5	邵臣斌		1	0	0.0	0.0
6	尹龙飞		4	11	2.0	3.0