微波灭菌技术的应用与发展

• 作者: 张学军 杨莹 石灵
• 来源期刊: 真空电子技术
• 学科: 工学
• 关键词: 微波 灭菌 脉冲微波
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 应用工艺研究
• 页码范围: 93-95
• 页数: 3页
• 分类号: TQ460.6
• 字数: 2760字
• 语种: 中文

摘要

微波灭菌具有高效、快速、无污染等优点,逐渐受到人们的重视.本文介绍了微波灭菌技术的机理和典型的应用领域.此外还阐述了脉冲微波灭菌技术的特点及其实现方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学军		7	32	3.0	5.0
2	杨莹		3	15	3.0	3.0
3	石灵		6	21	3.0	4.0