经口摄入全氟辛酸对SD大鼠血清总抗氧化能力的影响

• 作者: 吴惠慧 张倩华 张淑华 李鹏高 梁宝璐 甄亚平
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 全氟辛酸 毒性 抗氧化能力 氧化应激 食品安全
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 509-512
• 分类号: R155.51|R994.4|X836
• 语种: 中文

摘要

目的 观察经口摄入全氟辛酸(PFOA)对大鼠血液抗氧化能力指标的影响,为分析PFOA的毒理学作用提供依据.方法 将30只雄性SD大鼠随机分为3个剂量组(0、5、100 mg/kg BW),10只/组,PFOA经口染毒7d,收集血液,测定血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量及总谷胱甘肽(GSH)含量.结果 PFOA染毒(100 mg/kg BW)导致大鼠体重降低、肝脏肿大、血清总抗氧化能力降低、脂质氧化产物MDA含量升高(P＜0.05),但GSH水平变化差异无统计学意义(P＞0.05),SOD活性则升高(P＜0.05).结论 经口摄入PFOA对SD大鼠具有毒性,可导致肝脏损害,总抗氧化能力下降,但PFOA导致机体氧化损伤的作用机制尚需进一步研究证实.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张淑华		3	12	2.0	3.0
2	甄亚平	首都医科大学公共卫生学院	14	63	4.0	7.0
4	李鹏高	首都医科大学公共卫生学院	38	158	7.0	11.0
7	张倩华	首都医科大学公共卫生学院	1	3	1.0	1.0
8	吴惠慧		2	3	1.0	1.0
9	梁宝璐		2	3	1.0	1.0