卵转铁蛋白的免疫调节作用评价

• 作者: 徐明生 杜华英 林日新 汤群 涂勇刚
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 卵转铁蛋白 免疫增强 灌胃
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 营养保健
• 页码范围: 247-250
• 页数: 4页
• 字数: 3456字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2013.24.067

摘要

评价卵转铁蛋白（OVT）的免疫调节作用。采用小鼠建立免疫低下模型，以不同剂量（10、1、0.1 mg/mL）卵转铁蛋白灌胃实验动物，将实验动物分组进行免疫脏器质量、细胞免疫功能、体液免疫功能指标的检测。结果表明，在灌胃剂量为0.1 mg/mL~10 mg/mL范围内，结果均为阳性，且以1 mg/mL最为显著。卵转铁蛋白具有增强免疫力的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐明生	江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室	95	1418	24.0	32.0
2	涂勇刚	江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室	23	190	8.0	13.0
3	林日新	江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室	2	13	1.0	2.0
4	汤群	江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室	2	13	1.0	2.0
5	杜华英	江西农业大学江西省天然产物开发与利用高校重点实验室	33	217	9.0	13.0