3种硒源对蛋鸡生产性能、蛋硒含量及转化率的影响

• 作者: 介晓磊 胡华锋 胡承孝 赵京 郭孝 鲁剑巍 黄炎坤
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒苜蓿 亚硒酸钠 酵母硒 蛋鸡 蛋硒转化率
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1603-1609
• 页数: 7页
• 分类号: S816.7
• 字数: 5387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.07.026

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加植物硒——富硒苜蓿、无机硒——亚硒酸钠和生物硒——酵母硒3种硒源对蛋鸡生产性能、蛋硒含量及转化率的影响.选取50周龄健康罗曼蛋鸡300羽,随机分成5组,每组4个重复,每个重复15羽.试验1组为对照组,饲喂基础饲粮,试验2组饲喂在基础饲粮中添加15％普通苜蓿粉的试验饲粮,试验3、4组饲喂在试验2组饲粮中分别添加1.60 mg/kg亚硒酸钠和730 mg/kg酵母硒的试验饲粮,试验5组饲喂在基础饲粮中添加15％富硒苜蓿粉的试验饲粮,试验期为38 d.结果表明:1)基础饲粮中添加富硒苜蓿能显著提高蛋鸡产蛋率和日产蛋量(P＜0.05),显著降低料蛋比(P＜0.05)；添加酵母硒可显著提高产蛋率(P＜0.05),而添加普通苜蓿、亚硒酸钠和酵母硒对日产蛋量和料蛋比均无显著影响(P＞0.05).2)基础饲粮中添加亚硒酸钠、酵母硒和富硒苜蓿均可极显著提高蛋硒含量(P＜0.01),其中富硒苜蓿组蛋硒含量极显著高于添加亚硒酸钠组(P＜0.01),却极显著低于酵母硒组(P＜0.01)；各组蛋硒含量随试验期的延长而增加,3种硒源组蛋硒转化率大小顺序为:酵母硒＞富硒苜蓿＞亚硒酸钠,均极显著低于对照组(P＜0.01).由此可知,蛋鸡饲粮中添加富硒苜蓿,其生产性能略优于添加酵母硒,明显优于添加普通苜蓿和亚硒酸钠；蛋鸡的蛋硒含量极显著高于亚硒酸钠,但极显著低于酵母硒,3种硒源蛋硒转化率大小顺序为:酵母硒＞富硒苜蓿＞亚硒酸钠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄炎坤		222	602	11.0	17.0
2	胡承孝	华中农业大学资源与环境学院	134	2309	26.0	41.0
3	郭孝		122	847	15.0	22.0
4	胡华锋		69	525	13.0	18.0
6	鲁剑巍	华中农业大学资源与环境学院	228	5829	42.0	63.0
7	介晓磊	黄淮学院生物工程系	39	173	7.0	11.0
10	赵京	河南农业大学资源与环境学院	4	46	4.0	4.0