基于职业能力培养的高校酒店管理课程教学探索

• 作者: 王华
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 职业能力 酒店管理专业 课程教学
• 年，卷（期）: 2013,（23）
• 所属期刊栏目: 文化教育
• 页码范围: 190-191
• 页数: 2页
• 字数: 3595字
• 语种: 中文

摘要

职业能力是酒店行业对酒店管理专业学生的要求，培养符合行业需求的专业人才是酒店管理专业教学的目标；文章针对我国酒店管理专业本科教育在课程教学上存在的一些局限性，提出了一些专业课程教学的新思路，以满足专业人才培养行业需求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王华	桂林理工大学旅游学院	17	46	4.0	6.0