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摘要:
试验旨在研究不同水平中草药对内仔鸡生产性能、屠宰性能及肉品质的影响.选用384只1日龄健康的艾维菌肉仔鸡,随机分成4个处理组,每个处理3个重复,每个重复32只鸡;分别饲喂含中草药添加剂0%(对照组)、1%、1.5%和2%的饲料.结果表明:日粮中添加1%、1.5%和2%中草药添加剂对日增重有升高趋势;添加1%中草药添加剂的肉仔鸡日采食量略有下降,添加1.5%、2%中草药添加剂的肉仔鸡采食量略有提高,但各组之间无显著差异;添加1.5%中草药添加剂的内仔鸡饲料增重比最好,但各组之间差异不显著;日粮中添加1%、1.5%、2%中草药添加剂均能提高肉仔鸡的屠宰率和全净膛率,能显著降低肉仔鸡的腹脂率,其中添加1.5%的中草药添加剂试验效果最明显.
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文献信息
篇名 中草药添加剂对肉仔鸡生产性能、屠宰性能及肉品质的影响
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词 中草药 生产性能 内品质 肉仔鸡
年,卷(期) 2013,(15) 所属期刊栏目 动物保健
研究方向 页码范围 82-84
页数 3页 分类号 S831.5
字数 2121字 语种 中文
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴汉东 35 96 6.0 8.0
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肉仔鸡
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中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
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