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摘要:
透明的玻璃长杯中,卷曲细紧如鱼钩、色泽乌润的茶叶慢慢舒展;汤色红艳、晶莹剔透的茶水里,浮动白色绒毫;蒸腾的丝丝热气,飘出清如红梅的花香,沁人心脾;一品茶滋味,清甜爽口。九曲红梅是杭州市十大名茶中唯一的红茶,早年被王家斌教授誉为浙江名茶中的“万绿丛中一点红”。西湖龙井的盛名之下,这一杯红茶,几经起伏,是如何实现自身品牌的树立?记者为此特访了九曲红梅非物质文化遗产传承人冯赞玉。
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文献信息
篇名 九曲灵山寻红梅
来源期刊 茶博览 学科 农学
关键词 九曲红梅茶 茶农 茶产区 茶园 茶叶
年,卷(期) 2013,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 45-47
页数 3页 分类号 S571.1
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研究主题发展历程
节点文献
九曲红梅茶
茶农
茶产区
茶园
茶叶
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研究来源
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
出版文献量(篇)
5505
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8
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586
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