茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 周国富
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  3-3
    摘要: 2020年是绝不平凡的一年。面对百年未有的关乎生命更关乎发展的新冠肺炎疫情世界健康大危机,中国茶界在领袖关怀、党政重视、社会支持的良好氛围中,谋势取势、应势顺势,用机敏识变的灵气、攻坚克难的...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  8-9
    摘要: 普安县位于贵州省西南部,县名寓"普天之下,芸芸众生,平安生息"之意。普安县始终把茶产业作为"一县一业"强力推动,全力做大茶园规模、做强茶叶品牌、做长产业链条,全面促进农业增效、农民增收、农村...
  • 作者: 尹茗(整理)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  10-11
    摘要: 喝茶能预防新冠病毒感染?谣言近日,一个说法在朋友圈流传:90%的新冠病毒一分钟被茶水杀灭,99.9%的新冠病毒十分钟被茶水杀灭。这一说法是否科学呢?曾完成多个抗新冠病毒药物筛选的国家应急防控...
  • 作者: 朱冬艳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  12-15
    摘要: 在刚刚落幕的第七届中华茶奥会上,四川省乐山市马边彝族自治县(以下简称马边县)多了个新的"身份标签"——中国彝茶之乡,该称号是全国范围内由中国国际茶文化研究会首次授予的殊荣。"能够获得这个称号...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  16-17
    摘要: 唐及唐以前的粥茶法、隋唐时煮茶法、宋代的点茶法、明代及明以后的泡茶法……中国饮茶方式在历史的长河中不断演化发展。当下,饮茶方式与现代生活的碰撞之中,传统+茶、科技+茶、时尚+茶的"新饮茶方式...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  18-23
    摘要: 自从茶被中国人发现、利用并成为饮料以后,这对中国,乃至对整个世界都产生了广泛的影响,它深入到了人们的物质生活和精神文明的各个方面。所以,茶的发现和利用,不仅是中华民族五千年文明史的重要佐证之...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  24-26
    摘要: 五百年前,文徵明留下一幅《惠山茶会图》,时年四十九岁的文徵明,和好友结伴游览无锡惠山,在"天下第二泉"的二泉亭下,他们品茶畅谈,吟诗作赋。事后,文徵明画了一幅传世佳作——《惠山茶会图》。五百...
  • 作者: 郭婧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  27-30
    摘要: 假设你面前放有两杯茶,一杯是泡茶机运用多项"黑科技"花费几十秒冲泡出的"标准化"的茶,另一杯则是茶艺师施展全套功夫冲泡出的"个性化"的茶,你会选择哪一杯?在第七届中华茶奥会上,茶叶冲泡"人机...
  • 作者: 黄丹丽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  31-36
    摘要: 精品茶调饮,是以中国六大茶类为基础,用精确的调和工具,进行科学性的调制技法,结合市场新潮,时尚的品饮方式。这不仅是茶饮行业的创新导向,亦将成为中国茶产业链的突破口,高质量地走向"茶+"时代。...
  • 作者: 陈胜男
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  37-39
    摘要: 小时候受爷爷影响,我对茶产生了兴趣,觉得喝茶是很有仪式感的一件事情。长大后,因为一些"因缘际会",和茶的联系越来越紧密。后来,在妈妈和姐姐的影响下,逐渐地发现茶文化世界里包含的内容非常丰富。...
  • 作者: SOPHIA
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  42-51
    摘要: 1月14日,2020西泠秋拍在浙江杭州正式举槌。本届西泠秋拍展览种类内容丰富,流派风格各异,既有淳朗气清的名酒佳酿,也有精工雕琢的篆刻碑帖,从文玩瓷器到翡翠珠宝,从西方到东方,遴选了囊括书法...
  • 作者: 高富华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  52-62
    摘要: 众所周知,英国对中国的茶叶蓄谋已久,英国"茶叶大盗"福钧两次到中国,他化装成中国人进入中国产茶区福建、江西、浙江、广东等地盗取中国茶叶秘密,先后写出了《中国、印度茶产区游记》《漫游华北三年》...
  • 作者: 曹建南
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  63-66
    摘要: 瑞典的哥德堡是一座风光秀丽的海港城市,坐落在瑞典西海岸卡特加特海峡,约塔运河畔。近几年暑假,我都去哥德堡小住,出于个人的兴趣爱好,对哥德堡的茶文化进行了反复多次的寻访。在哥德堡号仿古船说到哥...
  • 作者: 青花加紫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  67-72
    摘要: 我是一名制香师,虽对茶一知半解,但在制香领域还算略有小成。恰好有一类茶被称为"香茶",它是茶文化与香文化相融合的产物,今天便斗胆从我的专业角度来浅谈一番关于"香茶"的前世今生。自古以来,茶的...
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  74-76
    摘要: 陈文华先生健在之时,我们合作了茶文化舞台呈现《中国茶谣》,那时候他就告诉我两个地方必须去,一是江西婺源的茶文化村,另一个便是重庆的白鹭原茶艺馆。他一遍一遍地跟我说:"你一定要去那里,就在重庆...
  • 作者: 纯道
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  77-81
    摘要: 荣西禅师(1141-1215),是日本镰仓时代前期的僧人,俗姓贺阳,字明庵,封号法印大和尚,又号千光祖师,备中(冈山)吉备津人。荣西自幼聪敏超群,八岁就随父亲读《俱舍》《婆沙》等深奥的经论,...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  82-84
    摘要: 寒冬腊月,起炉煮茶,寒中饮暖,与亲友闲话家常,许是春节居家时最惬意的事了。新年时,家里来客人了,该泡什么茶,怎么泡最好喝,用什么茶具最合适,家里的茶叶要如何存放,老人、孩子能喝茶吗,不同季节...
  • 作者: SOPHIA
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  86-87
    摘要: 1姓氏的礼姓氏茶姓氏,作为中国传统文化的一环,代表着一个家族血缘关系的标志和符号。姓氏的礼这款茶叶品牌包装设计,是以姓氏汉字为文化根源,通过不同的载体,衍生不同类型的礼品。形式的礼在姓氏的字...
  • 作者: 何泽勋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  92-95
    摘要: 说到冷后浑的制作,也有一个有意思的故事。当时有一个边区的会议在毛坝召开,作为东道主,毛坝政府便想着给参会的人员一份特产,一是作为地方产品宣传,二也是尽地主之谊。最后毛坝乡政府的领导想到了茶。...
  • 作者: 尹祥明
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  96-96
    摘要:
  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  3-3
    摘要: “中国茶产业真的了不起。”前不久,中国工程院院士陈宗懋,在中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会成立仪式上表达了自己从事茶业研究多年来的一点体会。他表示,茶叶作为衣产品,与水稻、玉米、豆...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  8-9
    摘要: 近日,雅安市名山区第二届委员会第十四次全体会议召开。全会审议通过了《中共雅安市名山区委关于制定雅安市名山区国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》。对于茶产业发展规划,...
  • 作者: 尹茗(整理)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  10-11
    摘要: 湖北:茶旅融合闹新春今年春节期间,湖北省宜昌市夷陵区邓村乡在竹林湾村打造的农旅融合观景点建成开放,村民和游客纷纷走进生态茶园,观赏茶乡新景,感受茶乡风貌,在欢乐中共度新春佳节。
  • 作者: 赵磊
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  12-15
    摘要: “茶文化的学习,对于提升公民的健康素养大有裨益。”李莉说,茶艺培训能够为文明传承茶文化尽一份薄力,让更多的人了解喜爱中华传统文化。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  16-17
    摘要: 春节,作为中国传统节日,是印刻在每一个中国人心中的最重要文化符号之一。新春佳节,意味着团圆团聚,象征着辞旧迎新。而一杯茶的滋味,链接起的是年里的其中一种“风情”。
  • 作者: 彭勃
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  18-21
    摘要: 年年物候新,牛年又来临。“有钱没钱,回家过年。”每当新春佳节,人们都会想起这句耳熟能详、流传千百年的俗语。今年春节,由于疫情防控,提倡“就地过年”据媒体报道,今年就地过年的人数增加4800万...
  • 作者: 郭婧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  22-25
    摘要: 临近春节那阵子,各行各业都“绞尽脑汁”为缤纷的年味添彩,文旅界忙着推景区优惠,园林界忙着搭建花艺装置。茶界也没有闲着,用无穷的创意包装年味十足的茶。
  • 作者: 纯道
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  26-29
    摘要: 又有十天没有出门了,本想等疫情控制住之后,可以到各地的茶庭去走走,现在只能在家里阅读些资料,做一些写作的素材准备了。
  • 作者: 刘文卓
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  30-33
    摘要: 德国北部临海的东弗里西亚地区,这里的人过年是一定要喝茶的,除夕夜和新年假期,绝对是个相聚品茶的好时机。饮茶的时候,必备年味儿十足的“新年蛋糕(德语Neujahrskuchen)。
  • 作者: 薛莲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  34-36
    摘要: 作为在四川坝坝茶里泡大的娃,爱茶,爱到很难想起具体是从何时开始的。常常笑自己,正常人的身体80%以上由水构成,而我身体里的水分,80%是茶水。一日不喝茶便不舒坦,喝茶变成再日常不过的事。

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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