栗子炒白菜

• 作者: 刘俊英
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

大白菜质地柔嫩,味道鲜美适口,可烹饪成荤素皆宜的多种佳肴.民间谚语称"百菜不如白菜",足见其在蔬菜中地位之重要. 下面我将栗子炒白菜介绍给大家. 原料:生栗子300克,大白菜500克,精盐、酱油、白糖各少许,湿淀粉、花生油各适量.