生鲜牛奶中牛分支杆菌PCR检测方法的建立

• 作者: 刘伟 宁蓬勃 张彦明 战仁武 曹伟伟 程亮
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 牛分支杆菌 聚合酶链反应 生鲜牛奶
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 40-45
• 页数: 6页
• 分类号: S852.651|Q786
• 字数: 5679字
• 语种: 中文

摘要

为建立生鲜牛奶中牛分支杆菌的PCR检测方法，选择牛分支杆菌pncA的基因序列中一段大小为423 bp的片段作为靶序列，设计并合成一对引物，对所建立的PCR方法进行了特异性、敏感性和重复性试验。结果表明，建立的PC R方法在牛分支杆菌污染模型乳中成功扩增出了423 bp的特异性目的条带，而分别添加有沙门菌、大肠埃希菌、无乳链球菌、金黄色葡萄球菌、嗜肺巴氏杆菌、铜绿假单胞菌及枯草杆菌的乳样中均未扩增出任何条带。牛分支杆菌的DN A最低检测限为12．18 pg/μL ，牛分支杆菌污染牛奶模型的敏感性为3 cfu/mL。建立的方法可用于牛奶中牛分支杆菌的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘伟	西北农林科技大学动物医学院	47	207	9.0	12.0
2	张彦明	西北农林科技大学动物医学院	256	1530	16.0	24.0
3	宁蓬勃	西北农林科技大学动物医学院	25	247	8.0	15.0
4	曹伟伟	西北农林科技大学动物医学院	5	25	3.0	5.0
5	战仁武	西北农林科技大学动物医学院	1	2	1.0	1.0