植物化学物质有保健作用吗

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 植物化学物质 保健作用 番茄红素 保健品 大蒜素
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

在看一些保健品说明的时候．常常会提到“植物化学物质”，如番茄红素、大蒜素、玉米黄酮等。请问植物化学物质真的有保健作用吗？