哈医大大庆校区在校学生营养状态及发育情况现况调查

• 作者: 柳春波 王舒然
• 来源期刊: 黑龙江医药
• 学科: 医学
• 关键词: 在校大学生 营养调查 营养状况
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 医药论坛
• 页码范围: 1025-1026
• 页数: 2页
• 分类号: R151
• 字数: 1533字
• 语种: 中文

摘要

目的：了解我校在校大学生的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌、镁等营养物质的营养状态，掌握学生的身体发育情况。方法：采用整群随机抽样的方法，随机抽取760名大学生进行营养行为和连续5d的24小时回顾法膳食调查。结果：大学生营养不良者达44.64％，营养过剩者占4.89％，膳食蛋白质、能量、钙、铁等摄入量与推荐的DRIs相比，都普遍不足。男、女生平均血清钙、铁、锌、镁等浓度都在正常参考值范围。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王舒然	哈尔滨医科大学公共卫生学院	60	593	12.0	21.0
2	柳春波	哈尔滨医科大学公共卫生学院	2	1	1.0	1.0