不同施肥处理对玉米的氨基酸组分及脂肪酸组分的影响

• 作者: 冯素芬 吕涛 李国平 江鲁华 赵自仙 赵辉 高祥扩 鲁用强 黄清梅
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肥料 珍油玉3号 氨基酸 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 林业·食品加工
• 页码范围: 2062-2065
• 页数: 4页
• 分类号: S513
• 字数: 4016字
• 语种: 中文

摘要

文章以高油玉米珍油玉3号为试验材料,研究施肥条件对该品种氨基酸组分和脂肪酸组分的影响.通过2年的施肥试验,施肥条件为氮磷钾水平Ⅳ(复合肥562.5 kg/hm2,尿素750 kg/hm2)时氨基酸组分产量、脂肪酸组分产量与最大值间均无显著差异,珍油玉3号的籽粒产量为12827 kg/hm2,氨基酸总产量为1082.38 kg/hm2,饱和脂肪酸总量为164.54 kg/hm2,不饱和脂肪酸总量为933.64 kg/hm2,此施肥条件可定为珍油玉3号高产优质生产的指导施肥条件.