健康烧烤style

• 作者: 李园园
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 烧烤 健康 有毒有害物质 美味
• 年，卷（期）: jym_2013,（10）
• 页码范围: 100-101
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.12

摘要

说起烧烤，不禁让人纠结：美味与健康如何兼得？虽然烧烤中的确含有一定量的有毒有害物质，但偶尔享之也是一件趣事。关键是如何巧妙避开有害因素。