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摘要:
通过对枸杞色素浸提工艺中物料特性的分析,结合浸提操作的工艺特点,分析了枸杞色素浸提罐的设计方法.在此基础上对浸提罐的主体结构尺寸、附件等在设计及选型中需要考虑的问题进行了探讨.该浸提罐的设计方法可应用于枸杞其他有效成分的浸提工艺,有助于促进宁夏枸杞深加工产业的发展.
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文献信息
篇名 枸杞色素浸提罐的设计分析
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 枸杞 色素 浸提罐 设计
年,卷(期) 2013,(17) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 7681,7684
页数 2页 分类号 S567
字数 954字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
枸杞
色素
浸提罐
设计
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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