2011年鞍山市蔬菜中多种农药残留监测结果分析

• 作者: 李晨光 魏欧
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 蔬菜 农药 检测
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 343-344
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

目的 了解鞍山市蔬菜食品中有机磷、氨基甲酸酯及拟除虫菊酯农药残留的情况.方法 按GB/T 5009-2003《食品卫生检验方法理化部分》检测有机磷、氨基甲酸酯及拟除虫菊酯农药残留量.结果 100份蔬菜中检出甲胺磷农药残留4份,乙酰甲胺磷农药残留4份,毒死蜱农药残留10份,克百威农药残留6份,灭多威农药残留20份,氯氰菊酯农药残留14份,氯氟氰菊酯农药残留2份,均无超标样品.结论 鞍山市蔬菜中农药残留水平较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晨光	辽宁省鞍山市疾病预防控制中心理化检验科	6	54	2.0	6.0
2	魏欧	辽宁省鞍山市疾病预防控制中心理化检验科	1	3	1.0	1.0