提高食品质量检验准确性浅析

• 作者: 郑美华
• 来源期刊: 河南科技
• 学科: 经济
• 关键词: 食品检验 微生物检验 检验内容和规定 检验技术
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 生命科学与农业科学
• 页码范围: 194
• 页数: 1页
• 分类号: F203
• 字数: 2256字
• 语种: 中文

摘要

要提高食品质量检验的准确,就应对食品的微生物检验内容和规定进行明确,运用不同的科学检验技术对食品进行检测工作,通过这两者的结合有效防止食品安全事故发生,同时也能有效地提高食品质量检验的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑美华		2	2	1.0	1.0