高职食品加工专业实践教学改革与创新分析

• 作者: 杜丽蓉
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 食品加工专业 教学改革 创新
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 创新教育 Innovation Education
• 页码范围: 106-106
• 页数: 1页
• 字数: 2060字
• 语种: 中文

摘要

随着时代的发展，我国对学生的实践创新能力提出了越来越高的要求，同时也对学校的教学提出了更高的要求。在如今这个多元化的时代，自身技术的重要性是不可小觑的。目前，企业对应用型人才的需求是非常大的，所以在学校的教育过程中应该注重对创新精神和创新能力的提高。因而现如今学校的重要职责就是着重培养学生的能力和创新意识，从而培养出技术型人才。本文以高职食品加工专业的教学入手，对学校的教学改革进行分析。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜丽蓉		8	3	1.0	1.0