益生乳杆菌质粒抗生素抗性基因与其耐药性的相关性探讨

• 作者: 张柏林 李珊珊 裴家伟 陈大欢 韩俊华
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 乳杆菌 益生菌 抗生素敏感性 质粒
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 181-186,191
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

采用K-B药敏纸片法检测了5株具有潜在益生乳杆菌的耐药性,通过质粒消除,分析了菌株质粒与耐药性之间的联系,应用PCR确定了质粒决定的耐药基因.5株乳杆菌对万古霉素、多粘菌素B以及链霉素等7种抗生素普遍表现出抗性,但主要对四环素敏感.采用SDS与SDS-高温两种方法消除戊糖乳杆菌CH8的质粒后,菌株CH8表现出头孢噻吩和氯霉素敏感性.设计β-内酰胺类抗性基因blr、ECP-1569和nps-1以及氯霉素抗性基因cmlA、cat和cmlA1的引物进行PCR,与目的产物测序比对表明,戊糖乳杆菌CH8的质粒上含有β-内酰胺类抗性基因blr,该基因与其头孢噻吩抗性有关.该研究为探讨乳酸菌的抗药基因转移性提供了前期基础,有助于益生乳杆菌安全性评价体系的建立与完善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张柏林	北京林业大学生物科学与技术学院	122	1252	18.0	28.0
2	李珊珊	河北农业大学食品科技学院	56	135	7.0	9.0
3	裴家伟	河北农业大学食品科技学院	15	265	8.0	15.0
4	韩俊华	河北科技大学生物科学与工程学院	23	124	7.0	10.0
5	陈大欢	河北科技大学生物科学与工程学院	4	30	4.0	4.0