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摘要:
对稻草秸秆高温预处理条件进行优化,以提高酶解还原糖得率为目的,探讨了高温预处理时固液比、pH、温度、时间对还原糖得率的影响.通过采用单因素多水平和正交实验方法得到最优预处理条件:固液比为1∶8,pH为12,温度为190℃,时间15min.在此最优条件下,酶解后的还原糖得率为88.97%.
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文献信息
篇名 高温预处理稻草秸秆条件的优化
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 稻草 高温预处理 酶解 还原糖
年,卷(期) 2013,(14) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 212-215
页数 分类号 TS261.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 阚清华 8 52 4.0 7.0
2 程旺开 22 122 5.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
稻草
高温预处理
酶解
还原糖
研究起点
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研究分支
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期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
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118
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200094
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