正交试验设计优化马粪海胆生殖腺粗脂肪提取工艺研究

• 作者: 孟竹 尚彦琪 张海雷 李梦鑫 王洪英 薛晓宇 郭承华 马娜娜
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 马粪海胆 生殖腺 粗脂肪 索氏提取法 正交实验法
• 年，卷（期）: 2013,（27）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 11064-11065
• 页数: 2页
• 分类号: S932.8
• 字数: 1737字
• 语种: 中文

摘要

[目的]以马粪海胆生殖腺为材料,通过正交设计优选提取粗脂肪的最佳工艺条件.[方法]采用索氏提取法提取马粪海胆生殖腺粗脂肪,通过单因素试验和正交试验法优选提取马粪海胆生殖腺粗脂肪的最佳工艺条件.[结果]提取马粪海胆生殖腺粗脂肪的最佳工艺条件为:提取时间6h,提取温度70℃,料液比1∶80,提取次数2次.[结论]在此优化条件下马粪海胆生殖腺的粗脂肪得率为17.4％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭承华	烟台大学生命科学学院	37	184	8.0	12.0
2	薛晓宇	烟台大学生命科学学院	4	7	2.0	2.0
3	王洪英	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
4	马娜娜	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
5	李梦鑫	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
6	孟竹	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
7	尚彦琪	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0
8	张海雷	烟台大学生命科学学院	1	4	1.0	1.0