芡实脂溶性成分的GC-MS分析

• 作者: 冉晓军
• 来源期刊: 中国保健营养（下旬刊）
• 关键词: 芡实 脂溶性成分 GC-MS
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 学术探讨
• 页码范围: 6863
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7484(x).2013.11.687

摘要

采用气相色谱-质谱联用技术对芡实的脂溶性成分进行了分析.气相色谱从芡实的油状物中共分离出47个组分,其质谱数据经Xcalibur工作站检索与NIST标准质谱图库进行对照,鉴定了其中的13种成分,主要成分为直链烷烃和酯类成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冉晓军	苏州大学附属第一医院药学部	7	17	2.0	4.0