基于STM32的咖啡豆发酵系统设计

• 作者: 张光伟 杨佳 王英志
• 来源期刊: 科技视界
• 关键词: 发酵 温度控制 RS-485 STM32F103单片机
• 年，卷（期）: 2013,（27）
• 所属期刊栏目: 姻姻姻项目与课题
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 字数: 1396字
• 语种: 中文

摘要

以STM32F103单片机为核心，设计咖啡豆发酵温度控制系统。给出系统的连接框图和硬件电路图，同时也介绍了软件设计的内容和程序流程图。在发酵过程中，需要维持适当的温度，才能使菌体生长和代谢产物的合成顺利进行。通过单片机控制器采集发酵池中的温度，对发酵温度，搅拌器速率、频率控制。从而实现咖啡豆发酵的自动控制，满足发酵控制的需求。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨佳	吉林建筑大学电气与电子信息工程学院	36	50	4.0	6.0
3	王英志	长春理工大学电子信息工程学院	21	31	3.0	5.0