固体食品中5种苯系物残留量的检测方法

• 作者: 苑冰
• 来源期刊: 医药前沿
• 学科: 医学
• 关键词: 顶空气相色谱法 固体食品 苯系物 残留量检测
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+1
• 字数: 2111字
• 语种: 中文

摘要

目的固体食品中5种苯系物残留量的检测方法的研究。方法采用顶空气相色谱法检测固体食品中5种苯系物（苯、甲苯、对二甲苯、间二甲苯、邻二甲苯）残留量。结果在设定的实验条件下5种物质分离完全，回收率85%～97.7%，RSD%为2.09%～3.86%。结论本方法操作简便结果准确，具有较高的灵敏度，适用于固体食品中苯系物残留量的检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苑冰	辽宁省本溪市疾病预防控制中心理化检验科	3	0	0.0	0.0