霉菌毒素脱霉技术研究进展

• 作者: 张坤
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌毒素 脱毒 研究进展
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: S816.9

摘要

据估计，全世界每年有25％的谷物受到霉菌毒素的污染。文中就霉菌毒素的种类、危害及去除方法进行了介绍，以期了解国内外在该领域的研究动态，对霉菌毒素的临床控制有很好的研究意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张坤		1	0	0.0	0.0