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有色膜套袋对厚皮甜瓜果实品质及果面光能利用的影响
有色膜套袋对厚皮甜瓜果实品质及果面光能利用的影响
作者:
李惠
王梅
薛占军
高志奎
原文服务方:
河北农业大学学报
有色膜套袋
厚皮甜瓜
果实品质
果面光能利用
摘要:
采用蓝(BF)、绿(GF)、黄(YF)、红(RF)4种聚乙烯有色膜果袋在甜瓜坐果期套袋后,甜瓜果实的外观品质提高,果实表面的斑点数明显减少91%~93%.有色膜套袋对果实的膨大速度和采收期的单果重存在显著影响,其中,BF套袋果实成熟时单果重最大,RF、YF和不套袋CK次之,GF最小,对果实的果肉厚度和果形指数无显著影响.有色膜套袋显著影响了果实的营养品质,其中BF套袋的果实Vc和可溶性糖含量最高,分别比CK提高61.5%和7.5% ;RF套袋的果实可溶性蛋白含量最高,比CK提高51.6%;而对果实的可溶性固形物含量无显著影响.4种有色膜套袋后21 d,果实表面叶绿素a YF> BF>RF>GF,叶绿素b YF>RF>GF>BF.无论套袋与否,随着果实生长,甜瓜果实表面光合色素光吸收均逐渐降低,而光系统Ⅱ实际量子产量Y(Ⅱ)均逐渐增大,且在果实成熟时光吸收和Y(Ⅱ)骤然降为0;同时可见,4种有色膜套袋后果面光能利用U显著低于CK,可是BF和GF套袋后U显著高于YF和RF的U.
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文献信息
篇名
有色膜套袋对厚皮甜瓜果实品质及果面光能利用的影响
来源期刊
河北农业大学学报
学科
关键词
有色膜套袋
厚皮甜瓜
果实品质
果面光能利用
年,卷(期)
2014,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
33-38
页数
6页
分类号
S652
字数
语种
中文
DOI
10.13320/j.cnki.jauh.2014.0007
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王梅
河北农业大学园艺学院
82
791
16.0
25.0
2
高志奎
河北农业大学园艺学院
90
862
16.0
25.0
3
薛占军
河北农业大学园艺学院
29
187
8.0
12.0
4
李惠
河北农业大学园艺学院
18
123
6.0
10.0
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研究主题发展历程
节点文献
有色膜套袋
厚皮甜瓜
果实品质
果面光能利用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北农业大学学报
主办单位:
河北农业大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
1000-1573
CN:
13-1076/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1959-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
3463
总下载数(次)
0
总被引数(次)
35752
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