毛细管气相色谱法同时检测白酒中31种微量成分的研究

• 作者: 张雅琪 杨天宝 王三保 贾梅珍
• 来源期刊: 农产品加工·学刊（下）
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒 醇类 酯类 酸类 毛细管柱 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: TS261.7
• 字数: 2011字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.08.045

摘要

利用HT-930型毛细管柱气相色谱法，对白酒混标中醇类、酯类和有机酸类的色谱分离条件进行优化，建立白酒毛细管气相色谱分析方法。测定条件为柱温：初始50℃，保持4 min，以3.5℃/min的速率升至200℃，保留15 min；进样口温度：220℃；检测器温度：240℃；载气（N2）：2.6 mL/min；分流比5∶1。在此优化条件下，白酒中31种成分被有效分离。通过重复试验，绝对误差均小于9%，加标回收试验的回收率可达101.23%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨天宝		21	99	5.0	9.0
2	王三保		13	29	4.0	5.0
3	贾梅珍		4	10	2.0	3.0
4	张雅琪		3	7	2.0	2.0