原粮中氨基甲酸酯类农药残留的快速检测

• 作者: 宁晖 袁向星 赵可丰
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 关键词: 原粮 氨基甲酸酯 农药残留 快速检测
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 35-37,40
• 页数: 4页
• 字数: 4105字
• 语种: 中文

摘要

粮食在种植和储存阶段都需要使用农药来控制虫害等,有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药是目前使用最广泛的,主要采用色谱法和酶抑制法检测其残留量.色谱法定量准确,灵敏度高,但分析仪器昂贵,测定时间长,并需要专业技术人员操作,适用于实验室分析.通过实验研究了用酶抑制法对原粮在收购、储存、加工环节中氨基甲酸酯类农药残留的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁晖		17	51	4.0	6.0
2	袁向星		10	39	4.0	6.0
3	赵可丰		2	11	2.0	2.0