安徽三大药用菊花矿物元素和重金属的检测

• 作者: 于艳 时维静 李响 邓家胜 阮玲 高培培
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 药用菊花 火焰原子吸收光谱法 矿物元素 重金属
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 食品药品科学
• 页码范围: 22-26
• 页数: 5页
• 分类号: R282.71
• 字数: 2685字
• 语种: 中文

摘要

比较滁菊、贡菊和亳菊三种产于安徽的药用菊花矿物质元素和重金属的含量.使用HNO3-HClO4体系消解样品,火焰原子吸收光谱法测定菊花中Ca、Fe、Zn、Mn、Mg、Cu、Pb、Cr、Ag 9种金属元素.结果表明,菊花中富含矿物元素Ca、Fe、Zn、Mn、Mg,部分产地菊花中重金属含量偏高.该方法的加标回收率为96.00％～104.50％,相对标准偏差(RSD)小于3.35％,方法稳定,结果准确可靠.结论:菊花中矿物元素和重金属的含量与生长环境有一定的关系.