一种来自南美的新资源食品——玛卡

• 作者: 云舒
• 来源期刊: 现代中医药（北京）
• 学科: 医学
• 关键词: 玛卡 食品 南美 资源 增强体力
• 年，卷（期）: xdzyybj_2014,（3）
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: R977.9

摘要

在海拔4000多米的南美安第斯高原上，一种神奇的植物——玛卡（Maca），在这里生长繁衍了数千年。它不仅可以作为食物充饥，又有明显的增强体力，强壮身体的功效，被当地人称为山神赐予的食品。