茶皂素在动物生产中的应用研究进展

• 作者: 任丽萍 周振明 孟庆翔 魏曼琳
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 茶皂素 动物生产 应用
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 11-13,40
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文

摘要

茶皂素是从山茶属植物种子饼粕中提取的生物活性添加剂,具有广泛的生物学和药理特性.茶皂素因来源广泛、价格低廉、天然、绿色及无残留等特点,近年来在动物生产中得到了广泛的应用.对茶皂素在家禽、猪、草食动物和水产动物生产中的应用研究进展进行简要综述,旨在为生产中推广利用茶皂素资源提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任丽萍		71	1030	17.0	28.0
2	孟庆翔		169	1710	20.0	31.0
3	周振明		35	300	11.0	15.0
4	魏曼琳		4	30	2.0	4.0