不同越冬防护措施对福鼎大白茶产量及品质的影响

• 作者: 刘相东 毕彩虹 沈凌言 范开业 董娟华
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 越冬防护措施 福鼎大白茶 产量 品质
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培? 生理生化
• 页码范围: 59-61,65
• 页数: 4页
• 分类号: S571.105.9
• 字数: 2690字
• 语种: 中文

摘要

检测了5种越冬防护措施对福鼎大白茶产量及品质相关因子的影响。结果显示，相对于对照区，防护区春茶鲜叶百芽重、产量、折干率及茶叶主要品质成分---水浸出物、多酚类、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类含量均有不同程度的提高，且降低了酚氨比，而夏茶变化不明显。停止防护措施后，仍对春茶有较明显影响，但对夏茶不明显。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘相东		12	14	2.0	3.0
2	毕彩虹		12	14	2.0	3.0
3	范开业		9	15	3.0	3.0
4	董娟华		4	0	0.0	0.0
5	沈凌言		5	5	1.0	2.0