不同炮制温度和时间对炮姜中姜酮含量的影响

• 作者: 夏伦祝 徐晓青 李钰馨 汪永忠 洪燕 邓龙飞 韩燕全 高家荣
• 来源期刊: 安徽中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 超高液相色谱法 炮姜 姜酮
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 方药研究
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 分类号: R927.2
• 字数: 2626字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-7246.2014.05.027

摘要

目的 考察不同炮制温度和时间对炮姜中姜酮含量的影响.方法 采用超高效液相色谱法对15份不同炮制温度和炮制时间的炮姜样品中姜酮含量进行测定.色谱条件:色谱柱为Acquity BEH C18 (100 mm×2.1mm,1.7 μm);流动相为乙腈水,梯度洗脱;流速0.3 ml/min,检测波长280 nm,柱温30℃.结果 姜酮进样量在0.073 2～0.366 0μg时与峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 8),平均加样回收率为97.42％(RSD=2.35％).炮姜中姜酮含量随着炮制温度和时间的变化明显,以炮制温度为200℃、炮制时间为6 min时样品中姜酮含量最高.结论 炮制过程中姜酮含量随着温度升高和时间延长呈现先升高后降低的趋势,所建立的超高液相色谱法简便、准确、重现性好,可用于炮姜中新生成分姜酮的测定.