饲粮ME和DLys水平对21～42日龄肉仔鸡营养物质代谢率的影响

• 作者: 刘国华 刘海英 杨桂芹 董维国 郑爱娟 韩钰婧
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 代谢能 可消化赖氨酸 能量 氨基酸代谢率 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 701-707
• 页数: 7页
• 分类号: S831.5
• 字数: 5455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2014.06.011

摘要

为研究氨基酸平衡饲粮的代谢能(ME)、可消化赖氨酸(DLys)水平及其互作效应对21～42日龄肉仔鸡营养物质代谢率的影响,试验采用两因素析因试验设计,将ME设为12.55MJ·kg-1和13.18MJ·kg-1两个水平,DLys设为0.8％、0.95％、1.1％三个水平,依据理想氨基酸平衡模式配制6种试验饲粮.选取360只平均体重718.6g的21日龄AA+肉仔鸡,随机分为6组,每组6个重复,试验期为21d,在试验期的最后3d采用全收粪法进行代谢试验,测定干物质(DM)、能量、氮(N)、磷(P)及氨基酸(AA)的代谢率.结果表明:ME与DLys的互作效应对DM、能量和P代谢率无显著影响(p＞0.05),但对N代谢率有极显著影响(p＜0.01).低ME低DLys组具有最高的DM、能量及P代谢率,高ME低DLvs组的N代谢率最高.不同水平的ME与DLys除对组氨酸(His)、丙氨酸(Ala)代谢率无显著影响外(p＞0.05),对其他AA和总AA的代谢率均有显著(p＜0.05)或极显著(p＜0.01)影响.综合DM、总能、N及P代谢率指标,本试验条件下,21～42日龄肉仔鸡最适宜营养代谢的ME/DLys为1.55或1.65MJ·g-1,而无论高、低ME,DLys水平达到1.1％时AA的代谢率最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨桂芹	沈阳农业大学畜牧兽医学院	102	906	17.0	24.0
2	刘国华	中国农业科学院饲料研究所	164	1225	18.0	25.0
3	郑爱娟	中国农业科学院饲料研究所	34	215	9.0	12.0
4	刘海英	沈阳农业大学畜牧兽医学院	31	198	6.0	13.0
5	韩钰婧	沈阳农业大学畜牧兽医学院	3	17	2.0	3.0
6	董维国	沈阳农业大学畜牧兽医学院	22	91	6.0	8.0