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摘要:
磐安云峰茶,鲜叶以芽茶或一芽一叶为标准,属半炒半烘形名茶。其外形条索挺直有锋苗,芽叶肥嫩,色泽翠绿鲜润;肉质叶底嫩绿成朵,汤色杏绿明亮,滋味醇和鲜爽、回味甘甜,具有兰花清香,以色绿、汤绿、茶香高锐持久"三绿一香"的品质特点闻名。
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文献信息
篇名 磐安云峰:穿越千年的悠悠茶韵
来源期刊 茶博览 学科 工学
关键词 磐安云峰 一芽一叶 形名 肉质叶 锋苗 鲜叶 贡茶 汤色 茶业协会 中国名茶
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-81
页数 2页 分类号 TS272.5
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1 郑瑶瑶 98 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
磐安云峰
一芽一叶
形名
肉质叶
锋苗
鲜叶
贡茶
汤色
茶业协会
中国名茶
研究起点
研究来源
研究分支
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期刊影响力
茶博览
月刊
1004-9223
33-1321/G0
大16开
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
32-128
1993
chi
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